芝麻千层家常做法

1. 适量黄糖片加入水煮开至融化。

2. 黑芝麻放入锅中炒熟备用。

3. 把炒熟的黑芝麻倒入黄糖水中搅拌。

4. 适量粘米粉倒入黄糖水中。

5. 用勺子搅拌均匀至粘稠合适的黏糊。

6. 然后在里面加入适量芝麻油。

7. 再加入适量食用油。

8. 搅拌均匀放置一边备用。

9. 锅中倒入适量水烧开，然后拿一个平底的碟子舀入一勺面糊入盆中。

10. 盖子锅盖煮10分钟左右。

11. 10分钟后第一层已经凝固再舀入一勺继续蒸，用同样的方法蒸完所以面糊。

12. 蒸熟后的千层糕晾凉切块即可食用。