1. 材料;韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐
2. 韭菜切段,鱿鱼须切条。
3. 锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。
4. 锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
5. 最后放入韭菜大火翻炒即可。
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