1. 直接吃。
取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
2. 泡茶
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
3. 高汤提味
可以将百香果整个清洗干净,之后放入高汤当中,这样可以将汤的鲜味提取出来,让高汤的口感更好。
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