1. 面粉加盐加水和成团,放置,醒面。
2. 醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。
3. 涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦。
4. 盘子抹油,把长条绕在盘子上,用刷子在表面刷上油。
5. 盘好面后盖上保鲜膜,放置30分钟左右。
6. 拉面吧!少了一步拉面的照片,完了补上。
7. 煮两分钟左右,出锅过凉水。
8. 拌上自己喜欢的菜,就可以吃了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]