碳酸氢钠片是小苏打吗？

碳酸氢钠片是小苏打。为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠无臭、无毒、味咸、可溶于水，微溶于乙醇。碳酸氢钠片有以下用途：

1. 抑制胃酸分泌、治疗胃病。

2. 治疗痛风、痛风病人尿酸过多，用碳酸氢钠片，来碱化尿液。

3. 还可用于纤维、橡胶工业。

4. 也是食品工业中最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。