干牛肉炒芹菜的食材:主料: 干牛肉200g 芹菜200g辅料: 油适量 盐适量 香菜适量 青红辣椒适量 姜蒜适量
芹菜,青红辣椒,干牛肉,香菜。
芹菜洗净去掉叶子切段,香菜切段备用
牛肉洗净切片,起锅放水放入牛肉煮2分钟捞出沥干备用
起锅放油放牛肉翻炒一分钟
放大蒜芹菜翻炒至熟
放青红辣椒,加一点盐炒匀
最后放入香菜,姜丝,翻炒片刻即可
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