1. 准备食材,榨菜切碎。
2. 火腿肠切成小丁。
3. 蒜苔切成小丁。
4. 锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5. 最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。
6. 盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。
7. 馒头切去顶部。
8. 用勺子掏空里面,不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。
9. 把拌好的馅料填满馒头内部压实。
10. 馒头四周刷上蛋黄液。
11. 入烤箱,200度,时间20分钟。
12. 再次入烤箱至结束即可。
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