1. 花菜洗干净切好,泡盐水片刻。
2. 腊肉和姜切好。
3. 花菜焯水。
4. 胡萝卜也加进去。
5. 捞出沥干水。
6. 锅里加适量的油,把姜和腊肉煎一下。
7. 下焯水的花菜翻炒。
8. 加适量的盐。
9. 少许酱油翻炒均匀即可。
经验步骤:
花菜洗干净切好,泡盐水片刻。
2腊肉和姜切好。
3花菜焯水。
4胡萝卜也加进去。
5捞出沥干水。
6锅里加适量的油,把姜和腊肉煎一下。
7下焯水的花菜翻炒。
8加适量的盐。
9少许酱油翻炒均匀即可。
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