大葱炒鸡蛋做法

大葱炒鸡蛋做法如下。

1. 鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。

2. 把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀

3. 锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。

4. 放入少许盐和鸡精快速翻炒。

5. 带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可。