1. 取适量面粉,打入鸡蛋两个。
2. 加入小苏打适量。
3. 加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。不爱吃甜口,可以放盐适量。
4. 加适量温水和面。
5. 和好的面团,必须要醒一会。
6. 醒好的面团,可以用了,改刀成小剂子。
7. 锅里热油适量。
8. 把面剂子擀成很薄的面饼。
9. 用菜刀拉几个口。
10. 下锅,开炸,看看,瞬间面饼就膨胀起来了。
11. 翻过来继续炸。
12. 好吃的大果子就已经炸好了。很省事,材料好找,操作简单。
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