家庭炸果子的方法有哪些?

1. 取适量面粉,打入鸡蛋两个。

2. 加入小苏打适量。

3. 加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。不爱吃甜口,可以放盐适量。

4. 加适量温水和面。

5. 和好的面团,必须要醒一会。

6. 醒好的面团,可以用了,改刀成小剂子。

7. 锅里热油适量。

8. 把面剂子擀成很薄的面饼。

9. 用菜刀拉几个口。

10. 下锅,开炸,看看,瞬间面饼就膨胀起来了。

11. 翻过来继续炸。

12. 好吃的大果子就已经炸好了。很省事,材料好找,操作简单。