车厘子就是大樱桃。在中国,大樱桃就叫“大樱桃”,美国人、英国人喜欢把大樱桃叫“cherry”。后来这个单词传到了国内,由于发音问题被叫成了“车厘子”。是个音译而已。
其实车厘子和大樱桃都属于欧洲樱桃,是同一种水果,只是产地不同、叫法不同而已。市面上卖的车厘子属于进口樱桃,产于美国、加拿大、智利等美洲国家。至于口感,完全是因为产地的原因,生长环境的不同,包括气候、温度、湿度和土壤等因素的不同,自然会导致口感的差异。
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