水果沙拉用切块的水果和酸奶搅拌做成,水果沙拉属于甜品菜谱,原料为鲜橙1只、香蕉1根、苹果1个、奇异果1只、红李1颗、提子6粒;配料为酸奶1杯。
具体步骤如下:
1. 鲜橙剥去皮,掰成瓣状;红李洗净拭干水,用刀削成块。
2. 苹果洗净,削去外皮后切成块。
3. 奇异果削去皮,切成块;提子洗净切成两半,去籽。
4. 香蕉剥去皮,切成1厘米长的段。
5. 将所有水果放入大碗里,盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时,取出浇入1杯酸奶搅匀,便可开动了。
注意事项:苹果削皮后容易氧化发黑,可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡,做水果沙拉时捞起沥干水便可。
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