芭蕉和香蕉的区别功效作用为:香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,芭蕉的两端较细,中间较粗。
香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。
芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
香蕉香味浓郁,味道甜美。
芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。
香蕉含有丰富的果胶,这些果胶可以促进肠道蠕动,还含有丰富的钾和镁元素,100克去皮香蕉含钾量高达250毫克,香蕉内的铁质含量高,能刺激血液内的血色素。
芭蕉中含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃更好蠕动,具有促进食物消化吸收功效,还含有丰富的钾元素,可以有效维持人体的钾和钠平衡,芭蕉中还含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质,能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
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