一碗肥肠粉有196大卡热量,在同类食物中单位热量适中。
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒、酥黄豆等。
肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。
肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。
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