1. 鸭脚洗净斩块。
2. 冷水入锅,加入适量料酒与姜片,焯去血污。
3. 焯鸭脚之余,把莲藕去皮切块,并准备2颗蜜枣与1片姜。
4. 焯好的鸭脚取出后,再次冲洗干净。
5. 所有食材全部入锅,加入适量清水,启动按键开始煲汤。
6. 食用前可加入适量盐调味。
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