炸鸡扒的做法 原来是这样炸的

1. 将鸡柳用刀背拍松后加入腌料（生抽、盐、黑椒碎、糖）腌制一小时。

2. 准备好鸡蛋、面粉、面包糠。

3. 将腌制好的鸡柳先拍上干面粉再沾蛋液，然后拍上面包糠（若要沾多点面包糠可反复此步骤2次）。

4. 沾好面包糠的鸡柳放一边待用。

5. 空气炸锅200度预热5分钟。

6. 把扫了少量色拉油的鸡柳平铺在炸篮上。

7. 调好温度180度，时间为8分钟。中间打开翻一次面。

8. 分钟后，两面金黄，卖相不错。

9. 加点千岛酱或番茄酱，味道更美。