五香罐头鱼的做法

1. 海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2. 放入煎锅中两面煎一下，盛出备用。

3. 番茄酱加醋及50ml水调匀

4. 葱切断，姜，蒜切片。

5. 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

6. 放入海鲫鱼。

7. 加入调好的番茄酱

8. 再加入葱姜蒜，白砂糖，鲜味酱油，盐，清水。

9. 翻炒均匀，大火烧开。

10. 再放入电压力锅中压2个小时即可。