1. 食疗功效:利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。
2. 营养价值:蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。
3. 适宜人群:尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。
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