先用茶刀从生饼普洱茶上撬下一小块,撬下的普洱茶需要放在通风处几天在泡制,然后在放入茶杯中,倒入稍微晾凉一点的热水,几秒钟后将水倒掉,接着再倒入热水,泡一分钟左右即可饮用。
普洱茶,是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名“普洱茶“。
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