1. 寒食节是我国一个非常特殊的节日,它是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日,在这一天的时候,民间会吃的传统食物有寒食粥、青精饭、馓子、青团、清明果、润饼菜等等。
2. 寒食粥,源于春秋晋文公重耳追祭功臣介子推焚身之日的寒食节,在寒食节的时候,家家户户都不允许动烟火,只能吃一些早就准备好的冷食,而寒食粥就是冷食的一种。
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