祁门红茶可以直接泡,在茶具里装适量的茶叶,冲入烧至90-95℃的热水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味。
品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
因此此时祁门红茶冲泡多长时间最好即为3分钟左右。
祁门红茶的冲泡水温以90℃左右为佳。
浸泡时间视茶叶粗细老嫩、原料级别高低衡量。
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