单丛茶有107个品种,其中自然花香型约79种、天然果味香型12种、其他清香型16种。
单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺
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