在冲泡锡兰红茶粉的时候,可以使用玻璃茶具。首先将开水倒入茶具中对茶具进行预热,这样可以使茶粉的香气充分发挥出来。然后再将茶粉投入茶杯中,并倒入适量的开水,搅拌均匀后即可饮用。
锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为"西冷红茶""惜兰红茶",该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。
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