茶叶要想保存好,就必须要根据类别来决定怎么储存。
绿茶用锡纸密封,红茶和普洱茶要储存在紫砂和陶瓷制成的器皿中,存放乌龙茶的话要有专门的茶叶罐。
不同的茶类,其茶性和需陈化度都有所不同,有的茶需尽快饮用掉,而有的茶则可以久存,待它们转化后,其茶性可能更适应人体的需求,所以要根据不同的茶类,具体分析存放要点。
茶叶的种类有很多,以采摘时间、产地、色泽、滋味等多种分类法,综合起来可将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大部分。
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