结冰:又称冻结,指露天水面(包括蒸发皿中的水)冻结成冰,或江、河、湖、塘或近岸海面水冻结为冰的现象。
盐度:是指海水中溶解物质质量与海水质量的比值,因绝对盐度不能直接测量,所以,随着盐度的测定方法的变化和改进,在实际应用中引入了相应的盐度定义,并且极地的地区全年封冻,水分不易蒸发,也没有多少降水,所以盐度也高。
因此,盐度越高,越难结冰,因为盐溶解在水里后,发生电离,生成相应的水合物离子,阻碍了水中的各个氢键相连接,使水不宜结冰。
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