凉菜调料配方是什么

1. 葱姜蒜切末备用

2. 将切好的蒜末、姜末导入烧好的油中

3. 加少许醋

4. 再加入酱油上色

5. 加入葱花

6. 加1勺盐、半勺白糖

7. 喜欢吃辣椒的朋友可以适量加些辣椒，味道更浓。