烤箱内胆镀锌和镀铝的区别是化学性质不同。镀铝比镀锌更具优越性,镀铝层不仅具有比镀锌层好得多的耐蚀性(在大气条件及大部分腐蚀介质中),而且还有良好的耐高温氧化性,这些都是镀锌层所比不上的。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
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