因为古代人迷信,俗语说“逢七吃面条,栓住小孩儿腿”,所以正月27吃面条是为了小孩子不被地府勾去魂魄,一年之中能健康长大而产生的习俗,直到今日演变成了有趋吉避凶,长寿健康的意思。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
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