咸鸭蛋不咸可以将鸭蛋在酒中浸泡一小时,蛋壳上沾满精盐,放入坛中。
置于阴凉通风处。
腌制15至25天,取出食用。
再长点时间都不会太咸。
如果家中的咸鸭蛋已经淹得过咸。
可将其放入酒精中浸泡。
可降低咸鸭蛋的含盐量。
咸鸭蛋放冰箱保存很容易变质的,最好不要洗掉外面的泥。
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