牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄、瘦肉和糙米。
维生素b7是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢中的必需物质。
它的主要功能是脱羧—羧化反应和脱氨反应中起辅酶作用,它与碳水化合物和蛋白质互变,以及碳水化合物与蛋白质向脂肪转化等有关。
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