黑胡椒酱的制作步骤如下:
1. 洋葱和大蒜子切碎。
2. 半个西红柿也切碎。
3. 锅里放适量油。
4. 放入洋葱和大蒜炒软(中火)。
5. 再倒入西红柿翻炒片刻。
6. 倒入半碗水煮。(小火)
7. 再倒入适量黑胡椒碎(喜欢吃辣的,可以多放些黑胡椒碎)。
8. 再放入蚝油,少量盐,老抽适量。
9. 拌匀,煮至浓稠关火即可。
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