铁锅不用洗洁精卫生,洗铁锅一般不用洗洁精,因为这类物品的腐蚀性较强,大大的减短了铁锅的寿命,且洗锅之后洗洁精残留性较强,经常使用影响健康。
刷铁锅的时候最好不用或少用洗洁精,洗洁精会把铁锅表面的食用油保护层洗掉,而这个保护层可以避免铁锅生锈,如果有轻微的生锈可以用食醋来清洗。
最好也不要用铁锅来煮汤,煮汤也会使表面的食用油保护层消失。
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