居家必备的生活技巧就是烧饭做菜了。
电饭煲放米和水,插上电就可以煮饭了。
烧家常菜的话一般调料像葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、酱油、盐、白糖、醋、香油、植物油、生抽、黄酱、麻辣鲜、老干妈之类的就可以了。
也要看你做什么菜,不是所有的菜都是一股脑的放调理的,放的时间也不同。
比如炖东西的盐就要先放,才能煮出香味。
炒菜的盐要晚点放,用于提鲜。
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