浆面条浆水的做法

1. 锅中放入浆大火加入面粉(是为了让浆稠一点)注:浆要不停翻,会很容易糊锅有小疙瘩没事,煮会就好了。

2. 干锅抄花椒,再加入油,葱花,姜(葱花炒的有点黑黑的)。

3. 炒好的花椒,糊,葱花,浆加入浆里。

4. 加油,炒肉,加入十三香,放老抽,再加一碗水,炒差不多放入豆芽,海带,多煮会(海带豆芽不容易熟)。

5. 加入芹菜,白菜,炒二十分钟。

6. 熟差不多加入,盐,老抽。

7. 浆里下面条,等熟之后加入炒的菜,要记得翻滚。

8. 尝甜咸,不够加盐,出锅前放韭菜。