1. 清补凉是一种很健康的食品,富含多种维生素、性质温和,适合所有的人群。清补凉由于味道好,且具有健脾益气、清热祛湿等功效,是老广们夏季不可缺少的饮品之一,不论老人小孩都很爱吃。
2. 寒凉体质(表现为易出汗、手脚冰凉等)和脾胃虚寒的人不适宜食用。专家指出,清补凉中的绿豆、通心粉、西瓜、凉粉块、嫩椰子肉、冬瓜都是寒凉之品,寒凉体质人群如果经常食用,就会加重体寒,从而引起脏腑功能下降。嫩椰肉容易胀气,老椰子更难于消化,冰水、冰糖水或添加冰块的椰子红糖水,只会使身体寒上加寒,脾胃虚弱或有胃肠疾病者食用更会加重病情。
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