鸡蛋属于易发物,因为鸡蛋里面含有大量的蛋白,这种蛋白摄入人体之后,有可能会导致局部皮肤处于过敏状态的症状持续加重,或者是可能会诱发过敏症状。
发物一般主要是一些辛辣、生冷、刺激性的食物。
鸡蛋含有的胆固醇和蛋白质一样丰富,一般人群都可以食用。
但是对于一些过敏体质的人群,发热期间尽量不要吃鸡蛋。
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