把水烧到200度的方法是在高气压的条件下烧水,在正常情况(气压为101千帕)时,水烧到100度就会变为水蒸气,如果提高了气压,水的沸点就会升高。
高气压指比周围的气压高的地点而言,其中气压最高的地点,叫作“高气压中心”。北半球的高气压中心附近,风是以右旋的涡旋而向外吹去,所以该部分的空气较为稀薄。
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