泡的茶里面有一些毛毛是因为采用芽叶加工的茶,冲泡时,茶汤表面会有毛毛层,这个是正常现象。
一般这些小毛毛都会被称之为“豪”,生长在茶叶背后。
茶叶冲泡后,会悬浮在水中,特别是绿茶类。
此种现象说明茶叶采摘时较为鲜嫩,也能以此鉴别茶叶的质量。
而且这些茸毛很有营养价值。
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