菠萝可以用自来水洗,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
在泡菠萝的时候,先将适量的自来水烧开,自然放凉再撒上少许的盐,搅拌至盐溶化之后放入菠萝浸泡30分钟。
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