田螺能消暑除烦,可以去除热毒,利小便,消水肿;田螺可以加快乙醇的代谢,促进乙醇快速排出体外,起到解酒的作用;田螺还可以镇静安神,缓解精神紧张,长期食用还能起到提高机体免疫力的作用;田螺含有的维生素B1,还有预防和治疗脚气病的功效。
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