冰鲜黄鱼不吃可以用保鲜袋装好放在冰箱冷冻保存。
黄鱼有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。
属鱼纲、石首鱼科。
鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名石首鱼。
大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。
小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。
黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。
以我国舟山渔场产大黄鱼最出名。
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