卤牛肉的卤水能放3-5个月,但是每次用过卤水都要把里面的东西捞干净,烧开后,再自然放凉,放到冰箱冷藏。放冰箱的时候不要随意去摇晃,动它,每次用过都要经过这个过程。
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]