上海特产有很多,有梨糖膏、五香豆、南汇水蜜桃、浦东三黄鸡、高桥松饼、马陆葡萄、嘉定白蒜、嘉定竹刻、南翔小笼、徐行黄草编织品、扎肉、金泽状元粽、白鹤镇草莓。闵行区有七宝方糕、七宝羊肉等等。
1. 黄浦区梨糖膏历史悠久是用纯白糖和杏仁、川贝等十四中国产良药材熬制而来。
2. 青浦区的扎肉是粽叶捆起来五花肉加其他辅料制成、金泽状元粽优质纯粳米制成粉后加糖经蒸、切、焙、烘等工艺制成。
3. 浦东新区三黄鸡肉质肥嫩、鲜美,香味甚浓,名小吃白斩鸡就是用的浦东三黄鸡。
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