先把肘子切成一块一块的样子,然后把一块一块的肘子分别放在保鲜膜上,最后直接用保鲜膜包裹住肘子就好了。
用保鲜膜包好的肘子可以直接放进冰箱冷藏,在吃的时候直接拿出来煮或炖即可。
保鲜膜是一种塑胶薄膜,作为厨房用品,可阻隔水分,防止空气与食物直接接触。
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