芝麻糖不凝固可以放冰箱降温使它凝固。
芝麻糖有时候在常温下,凝固时间很长,可以使用放入冰箱使其在低温状态下凝固。
一般放10到15分钟即可。
芝麻糖,是山东菏泽,江苏常州等地汉族传统名点,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。
已有200余年的历史。
也属于山东美食,山东菏泽市鄄城糖牛楼制作芝麻糖已有二三百年的历史。
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