在碗里面倒入一些热水,越热越好,最好是开水,能没过瓶盖就够了,然后把罐头朝下放进水里,等半分钟左右就可以打开瓶盖了,主要是利用热胀冷缩的原理,让瓶盖与罐头产生空隙,这样就能很容易打开了。
罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品。
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