蛋糕冻起来还能再吃,但是建议尽早食用。
奶油,放在冰箱中以2—4度冷藏,都可以保存6—18个月。
若是放在冷冻库中,则可以保存得更久。
缺点是使用前要提前拿出来解冻。
有一种无盐奶油,极容易腐坏,一旦打开,最好尽早食用,只是口感会没有新鲜的好。
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