先把鲜银条菜放入保鲜袋,接着把装有鲜银条菜的保鲜袋放入冰箱的冷冻柜即可。
银条菜这植株质地细嫩,类似荠菜的风味,具有清热利尿、解毒的功效,进行人工驯化栽培,食用部分为幼苗及嫩株。
食用银条菜时可用沸水焯后炒食或凉拌,亦可配其它荤素菜一起炒食。
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