1. 鸡蛋打散备用。
2. 面包片去边一分为二,共4片待用。
3. 裹上蛋液。
4. 热锅中到少许食用油。
5. 裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。
6. 煎另一面。
7. 煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。
8. 经常会有人自己在家里面炸面包片吃,但为了吃到营养更加丰富、色泽更加漂亮并且味道更好的面包片,大家在炸面包片的时候可以裹上鸡蛋。
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