火锅丸子是生的。
火锅丸子有撒尿牛丸、鱼丸、水晶包等等。
便宜的火锅丸子,零售价格十多块钱一进,包装好一点的火锅丸子也有稍微贵一点的。
根据有关部门调查发现,市场上绝大多数的火锅丸子都是廉价的鸡肉鸭肉做成的。
撒尿牛丸没有用牛肉做虾丸鱼丸也没有用鱼虾做。
为了让火锅丸子有相应的肉味,不少黑厂家就会添加一些调味剂和香精。
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